Ciência e Tecnologia
- Embrapa Promove Simpósio Sobre Uso De Tortas De Pinhão-manso E Mamona Na Produção De Bioplásticos
A Embrapa Agroenergia realizará o Simpósio de Destoxificação e Aproveitamento das Tortas de Pinhão-manso e Mamona, de 7 a 8 de março, em Brasília. A torta é a biomassa que sobra do esmagamento dos grãos dessas duas plantas para a extração do...
- Cana-de-açúcar Mais Resistente E Lucrativa Deve Ser Realidade Em Cinco Anos
O Brasil é auto-suficiente na produção de cana-de-açúcar, e diante do potencial sucroalcooleiro do País, especialistas estudam formas de aprimorar a produtividade da planta, obter mais sacarose, menor vulnerabilidade à seca e maior resistência...
- Agricultores Familiares Aprendem Sobre A Cultura Da Araruta
A Araruta (Maranta arundinacea L.) é uma planta originária da América Tropical com folhas que podem atingir até 30 centímetros e possui uma raiz de fécula branca. Dos rizomas, um tipo de caule, é extraído um amido de característica peculiar...
- Araruta (maranta Arundinacea): Fonte De Amido Para A Produção De Bioplástico
A Araruta (Maranta arundinacea), espécie do gênero Maranta, é uma erva cuja raiz tem fécula branca que é alimentícia. Também é conhecida como agutingue-pé, araruta-caixulta, araruta comum, araruta-palmeira e embiri.Considerada como um alimento...
- Mandioca, Fonte Renovavel Para A Produção De Bioplástico
Uma das fontes renovaveis de matérias-primas para a produção de bioplástico é a mandioca.A mandioca é uma planta de origem sul-americana, da parte oriental tropical, de onde foi levada para a Ásia e África. No Brasil existe cultivo da mandioca...
Ciência e Tecnologia
Amaranto:Fonte de amido para a produção de bioplástico
O amaranto, um dos vegetais mais importantes da América pré-colombiana, cujo consumo foi proibido pelos espanhóis por estar associado a práticas religiosas, começa a ser reabilitado por cientistas brasileiros como uma fonte de amido para a produção de bioplásticos.
O amaranto é um arbusto que pode atingir até 2 metros de altura, com folhas grandes e panículas (tufos semelhantes às espigas) que concentram as sementes. As folhas podem ser cozidas como a couve.Para a produção de farinha, é necessário extrair das sementes o óleo, que tem altos níveis de ácidos graxos insaturados e também poderia ser usado na alimentação.As pesquisas com o amaranto na FSP começaram em 1996, e uma parceria com a Embrapa de Planaltina (GO) introduziu o cultivo no Brasil. O amaranto se adaptou bem ao cerrado brasileiro, pois possui raízes profundas para captação de água, o que facilita o plantio em climas relativamente áridos. A colheita pode ser feita em quatro meses, o que favorece seu uso na rotação de culturas com a soja e o milho.
Para chegar ao mercado, o amaranto deve começar a ser cultivado no Brasil. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Cerrados e a Universidade de Brasília (UnB), entre outras instituições, já estão se encarregando da pesquisa agronômica para disseminar o vegetal no país. Carlos Roberto Spehar, agrônomo da Embrapa e responsável por essa etapa do projeto, conta que a intenção é diversificar a agricultura. “A produção de grãos no país é baseada em poucas espécies, o que torna as lavouras mais suscetíveis a pragas e doenças”, afirma. Em um grande esforço para vencer a resistência à sua aceitação, o projeto incluiu a difusão de tecnologia de cultivo e uso. Assim, os agricultores foram ensinados a plantar o amaranto e a utilizá-lo na culinária. Atualmente, alguns produtores já cultivam o Amaranthus cruentus , espécie que tem se adaptado melhor às condições climáticas locais. O trabalho compreende várias etapas, desde a genética e o melhoramento até a recomendação de cultivares. “Estamos estimulando outros agricultores a começarem a produção, de modo a que possam sair na frente quando houver maior demanda do mercado.
Fonte:http://cienciahoje.uol.com.br
loading...
- Embrapa Promove Simpósio Sobre Uso De Tortas De Pinhão-manso E Mamona Na Produção De Bioplásticos
A Embrapa Agroenergia realizará o Simpósio de Destoxificação e Aproveitamento das Tortas de Pinhão-manso e Mamona, de 7 a 8 de março, em Brasília. A torta é a biomassa que sobra do esmagamento dos grãos dessas duas plantas para a extração do...
- Cana-de-açúcar Mais Resistente E Lucrativa Deve Ser Realidade Em Cinco Anos
O Brasil é auto-suficiente na produção de cana-de-açúcar, e diante do potencial sucroalcooleiro do País, especialistas estudam formas de aprimorar a produtividade da planta, obter mais sacarose, menor vulnerabilidade à seca e maior resistência...
- Agricultores Familiares Aprendem Sobre A Cultura Da Araruta
A Araruta (Maranta arundinacea L.) é uma planta originária da América Tropical com folhas que podem atingir até 30 centímetros e possui uma raiz de fécula branca. Dos rizomas, um tipo de caule, é extraído um amido de característica peculiar...
- Araruta (maranta Arundinacea): Fonte De Amido Para A Produção De Bioplástico
A Araruta (Maranta arundinacea), espécie do gênero Maranta, é uma erva cuja raiz tem fécula branca que é alimentícia. Também é conhecida como agutingue-pé, araruta-caixulta, araruta comum, araruta-palmeira e embiri.Considerada como um alimento...
- Mandioca, Fonte Renovavel Para A Produção De Bioplástico
Uma das fontes renovaveis de matérias-primas para a produção de bioplástico é a mandioca.A mandioca é uma planta de origem sul-americana, da parte oriental tropical, de onde foi levada para a Ásia e África. No Brasil existe cultivo da mandioca...