Ciência e Tecnologia
Embalagens de poliestireno
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Ciência e Tecnologia
Novas especificações definem o que é "verde" em embalagens de fast foods
Embalagens de poliestirenoNo dia 30 setembro de 2009, o Sustainable Biomaterials Collaborative (SBC) e mais algumas entidades de Chicago liberam as especificações para as embalagens Compostaveis do serviço de fast food Bio basedo -- ou “BioSpecs.” O BioSpecs, que estiveram sob desenvolvimento por dois anos por uma grande parceria, será introduzido aos líderes do setor no simpósio 2009 do Biopolymer em Chicago.
Quase 113 bilhões de copos descartáveis, 39 bilhões de utensílios descartáveis, e 29 bilhões de bandejas descartáveis são usados nos Estados Unidos todos os anos, muitos dos quais são manufaturadas com produtos químicos tóxicos, além do que não serem recicladas e não serem biodegradáveis. Assim, a segurança e a sustentabilidade das embalagens de fast food transformaram-se rapidamente, tendo um número de comunidades nos E.U.A que proíbem o uso de produtos do tipo poliestireno.
Em conseqüência, muitas companhias estão substituindo o plástico petróleo baseado por plásticos derivados de plantas tais como o milho, batata, cana-de-açúcar e outros. Entretanto os desafios permanecem com a produção, uso e reciclagem. “Fazer produtos de recursos renováveis é importante,” disse Stanley Eller, coordenador do SBC. “Entretanto, o índice de bio basedo não é a única medida da sustentabilidade.” Os membros do SBC e o grupo de trabalho além de outra entidades, e a cidade e o condado de San Francisco, forneceram a claridade em o que constitui a sustentabilidade no BioSpecs. Dão “os critérios de sustentabilidade” fornecem a orientação, através do ciclo de vida do produto, em edições diversas e complexas como a produção da biomassa, o uso de organismos geneticamente modificados, os aditivos no produto que incluem nanomateriais e produtos químicos tóxicos, a rotulagem do produto, e a outra extremidade da vida do produto tais como o compostabilidade e a biodegradabilidade.
“Nós estamos tentando impedir o greenwashing (maquiagem) dos produtos, que podem ser biobasedo parcialmente ou completamente, mas não possuem outros padrões importantes da sustentabilidade,” Acrescenta Eller. O BioSpecs fornece uma estrutura para que os compradores avaliem a sustentabilidade destes produtos durante três estágios de seu ciclo de vida:
Quase 113 bilhões de copos descartáveis, 39 bilhões de utensílios descartáveis, e 29 bilhões de bandejas descartáveis são usados nos Estados Unidos todos os anos, muitos dos quais são manufaturadas com produtos químicos tóxicos, além do que não serem recicladas e não serem biodegradáveis. Assim, a segurança e a sustentabilidade das embalagens de fast food transformaram-se rapidamente, tendo um número de comunidades nos E.U.A que proíbem o uso de produtos do tipo poliestireno.
Em conseqüência, muitas companhias estão substituindo o plástico petróleo baseado por plásticos derivados de plantas tais como o milho, batata, cana-de-açúcar e outros. Entretanto os desafios permanecem com a produção, uso e reciclagem. “Fazer produtos de recursos renováveis é importante,” disse Stanley Eller, coordenador do SBC. “Entretanto, o índice de bio basedo não é a única medida da sustentabilidade.” Os membros do SBC e o grupo de trabalho além de outra entidades, e a cidade e o condado de San Francisco, forneceram a claridade em o que constitui a sustentabilidade no BioSpecs. Dão “os critérios de sustentabilidade” fornecem a orientação, através do ciclo de vida do produto, em edições diversas e complexas como a produção da biomassa, o uso de organismos geneticamente modificados, os aditivos no produto que incluem nanomateriais e produtos químicos tóxicos, a rotulagem do produto, e a outra extremidade da vida do produto tais como o compostabilidade e a biodegradabilidade.
“Nós estamos tentando impedir o greenwashing (maquiagem) dos produtos, que podem ser biobasedo parcialmente ou completamente, mas não possuem outros padrões importantes da sustentabilidade,” Acrescenta Eller. O BioSpecs fornece uma estrutura para que os compradores avaliem a sustentabilidade destes produtos durante três estágios de seu ciclo de vida:
(1) produção da biomassa,
(2) fabricação,
(3) fim da vida do produto.
Seguindo critérios selecionados em cada estágio do ciclo, os fabricantes podem reivindicar o reconhecimento para seus produtos a níveis do bronze, da prata e do ouro. O nível do ouro é reservado para o nível mais elevado de desempenho. Os exemplos dos critérios incluem:
Produção da biomassa
• Colheitas Geneticamente modificadas (bronze).
• O produto deve ser 100% bio baseado com documentação (prata).
• A biomassa agrícola deve ser sustentável (ouro).
Fabricação
• Os copos para líquidos quentes devem conter o índice de reciclagem pós-consumo de 10% (bronze)
• Não deve conter nenhum aditivo altamente perigoso tal como o DEHP ou ftalatos (prata)
• A posse e a produção local devem ser promovidas (ouro)
Fim da vida
• O produto deve ser comercialmente compostavel (bronze)
• O produto deve ser compostavel no processo caseiro (prata)
• O produto deve biodegradar em um ambiente marinho (ouro)
Quando os certificadores adotarem alguns dos critérios incluídos no BioSpecs, tal como a compostabilidade, Os compradores das embalagens de fast food podem usar estas especificações para guiar suas compras. No momento nenhuma organização fornece a certificação destas especificações detalhadas. Os compradores devem pedir a seus fornecedores dados para cada critério junto com a documentação de apoio. Os fabricantes de produtos bio basedos podem igualmente usar o BioSpecs como um mapa rodoviário para melhorar a sustentabilidade dos produtos que oferecem.
“São Francisco empreendeu um programa ambicioso com objetivo de zerar os desperdícios e à operação de descarga ou à incineração, que mudam fundamentalmente os nossos descartes na cidade,” disse Jack Macy, coordenador do anúncio publicitário para a cidade e o condado de São Francisco. “Nós estamos compostando as embalagens de fast food diretamente com o desperdício de alimento e nós precisamos saber se os produtos são verdadeiramente compostaveis. O BioSpecs fornece a orientação que pode ajudar a cidade a reduzir as emissões dos gás do efeito estufa, e a dependência dos produtos tóxicos petróleo baseados.”
• Colheitas Geneticamente modificadas (bronze).
• O produto deve ser 100% bio baseado com documentação (prata).
• A biomassa agrícola deve ser sustentável (ouro).
Fabricação
• Os copos para líquidos quentes devem conter o índice de reciclagem pós-consumo de 10% (bronze)
• Não deve conter nenhum aditivo altamente perigoso tal como o DEHP ou ftalatos (prata)
• A posse e a produção local devem ser promovidas (ouro)
Fim da vida
• O produto deve ser comercialmente compostavel (bronze)
• O produto deve ser compostavel no processo caseiro (prata)
• O produto deve biodegradar em um ambiente marinho (ouro)
Quando os certificadores adotarem alguns dos critérios incluídos no BioSpecs, tal como a compostabilidade, Os compradores das embalagens de fast food podem usar estas especificações para guiar suas compras. No momento nenhuma organização fornece a certificação destas especificações detalhadas. Os compradores devem pedir a seus fornecedores dados para cada critério junto com a documentação de apoio. Os fabricantes de produtos bio basedos podem igualmente usar o BioSpecs como um mapa rodoviário para melhorar a sustentabilidade dos produtos que oferecem.
“São Francisco empreendeu um programa ambicioso com objetivo de zerar os desperdícios e à operação de descarga ou à incineração, que mudam fundamentalmente os nossos descartes na cidade,” disse Jack Macy, coordenador do anúncio publicitário para a cidade e o condado de São Francisco. “Nós estamos compostando as embalagens de fast food diretamente com o desperdício de alimento e nós precisamos saber se os produtos são verdadeiramente compostaveis. O BioSpecs fornece a orientação que pode ajudar a cidade a reduzir as emissões dos gás do efeito estufa, e a dependência dos produtos tóxicos petróleo baseados.”
Fonte:http://www.biobased.org
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